Evodextrin - Ton Cluster Dextrin™ aromatisé
Evodextrin de SportSeries est un complément alimentaire aromatisé à base de dextrine cyclique hautement ramifiée, avec édulcorant.
Evodextrin est fabriquée exclusivement avec 100% Cluster Dextrin™ (Highly Branched Cyclic Dextrin, HBCD), sans autres mélanges de glucides fonctionnels. Il s'agit d'une dextrine cyclique hautement ramifiée développée à partir de l'amylopectine via une réaction enzymatique qui génère une structure cyclique unique, avec des propriétés supérieures à d'autres glucides sportifs comme la maltodextrine ou l'amylopectine elle-même.
Découvre le meilleur glucide pour ton intra-entraînement en disciplines de puissance, endurance et fortes demandes énergétiques.
Evodextrin deviendra ton glucide préféré
Parce que c'est un glucide technologique, idéal pour les sportifs qui font des entraînements intenses ou de longue durée et cherchent un apport énergétique stable, avec faible osmolarité et excellente tolérance digestive.
L'importance des glucides dans la performance
Les glucides sont essentiels pendant la pratique sportive. Ils contribuent à la récupération de la fonction musculaire normale (contraction) après un exercice intense ou prolongé qui épuise le glycogène. 1
Glucide complexe au comportement unique
La structure cyclique hautement ramifiée permet d'offrir un glucide 100% complexe sans sucre, à dissolution rapide et faible pression osmotique, favorisant la vidange gastrique par rapport aux glucides simples ou maltodextrines classiques.
Cluster Dextrin™ : ce qui la rend différente
1) Haute solubilité et grande stabilité dans l'eau
La solution aqueuse d'Evodextrin présente une grande stabilité une fois mélangée, ce qui signifie une faible tendance à la sédimentation, améliorant son comportement lors de longues sessions et le goût des boissons sportives que tu prépares. Tu n'auras pas besoin de remuer à chaque gorgée.
2) Faible osmolarité, meilleure vidange gastrique
Les boissons avec HBCD ont une vidange gastrique plus rapide que des solutions équivalentes avec des dextrines classiques, aidant à optimiser les sensations gastro-intestinales pendant l'effort.
Si tu es sensible aux boissons à base de glucides pendant l'entraînement ou la compétition, Evodextrin est ton choix idéal pour ton intra-entraînement.
3) Énergie constante, sans hauts ni bas
La Cluster Dextrin™ se distingue par une structure moléculaire très uniforme, avec un poids moléculaire élevé et une distribution étroite contrôlée. Cela signifie que chaque particule de cyclodextrine a pratiquement la même taille et le même comportement.
Qu'est-ce que ça implique pour toi ? Une libération d'énergie plus stable pendant l'entraînement, sans fluctuations brusques dans les schémas de libération et d'absorption comme cela peut arriver avec d'autres glucides. De plus, cette uniformité se traduit par une digestion plus douce et un goût de la matière première proche de l'amidon, ce qui évite l'excès de douceur typique des boissons avec sucres simples. Les saveurs d'Evodextrin ont été ajustées pour que les boissons que tu prépares soient équilibrées.
4) Goût équilibré et douceur ajustée
La douceur d'Evodextrin a été complètement ajustée pour être agréable à combiner avec d'autres produits dans la boisson intra-entraînement. Cela permet aussi d'utiliser des doses élevées dans la gourde sans que ce soit écœurant, et que ce soit facile à boire même par temps chaud ou lors d'efforts prolongés où tu peux maintenir une consommation élevée de boisson par heure.
5) Polyvalence incomparable avec d'autres glucides
Grâce à sa structure, la HBCD possède une capacité unique dans la boisson intra-entraînement lorsqu'elle est mélangée avec d'autres produits, agissant comme agent stabilisant dans les boissons avec sels minéraux, acides aminés et même protéines hydrolysées, favorisant le mélange et équilibrant la sensation homogène en bouche.
Résultats sur la performance : ce que dit la science
La Cluster Dextrin™ a été largement étudiée pour son impact sur la performance sportive. Les études menées par Glico Nutrition Co., Ltd. et différentes universités japonaises ont démontré que sa structure moléculaire unique offre des avantages significatifs par rapport à d'autres glucides classiques comme le glucose ou la maltodextrine.
Une de ses principales qualités est sa capacité à quitter l'estomac plus rapidement et de façon contrôlée. Ce phénomène, appelé vidange gastrique accélérée, permet un comportement digestif beaucoup plus léger et doux, même en consommant de grandes quantités pendant l'entraînement. Comparée à d'autres sources de glucides, la HBCD présente une osmolarité beaucoup plus faible, réduisant le risque de lourdeur, gaz ou sensation de 'trop-plein'.
De plus, la Cluster Dextrin™ ne génère pas de fluctuations aussi brusques que d'autres sucres simples grâce à son comportement spécifique. Sa libération énergétique soutenue maintient un flux constant de glucose, idéal pour les sports d'endurance, les longues sessions de gym ou les compétitions à haute intensité.
Evodextrin fournit une source d'énergie plus stable, à haute biodisponibilité et sans troubles gastro-intestinaux, comparé à d'autres glucides aux structures plus simples et linéaires.
C'est l'allié parfait pour ceux qui veulent gérer les glucides pendant leurs sessions d'entraînement, avec la meilleure tolérance digestive.
Teste Evodextrin - Tu ne changeras plus !
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Saveurs équilibrées pour un usage pratique chez les sportifs
Chez HSN, on est sportifs et on développe des produits pour être utilisés pendant l'entraînement. C'est pourquoi le goût d'Evodextrin a été ajusté à un profil agréable avec un degré modéré de douceur, même à fortes doses dans la gourde.
Nous avons nous-mêmes testé pendant son développement lors de nos entraînements, et ajusté la formulation et les saveurs jusqu'à obtenir l'équilibre parfait pour la pratique réelle.
Un glucide complexe technologique sans gluten
Cluster Dextrin™ issu du maïs (qui est une céréale sans gluten), chez HSN nous avons fabriqué Evodextrin selon des protocoles stricts d'allergènes en salles blanches garantissant l'absence totale de contamination croisée.
Profite d'un glucide complexe technologique, avec une libération optimisée, totalement sans gluten.
Tout ce qu'il faut savoir pour utiliser Evodextrin
Quand est-il préférable de prendre la cyclodextrine
- Avant l'entraînement (30–45 min avant) : en mode pré-chargement en glucides, idéal pour commencer l'entraînement avec des réserves d'énergie disponibles.
- Pendant l'entraînement (sessions >60–75 min) : le moment idéal pour utiliser Evodextrin. Pour un apport énergétique soutenu qui maintient la performance sans lourdeur.
- Après l'entraînement (jusqu'à 2h après) : favorise la reconstitution du glycogène de façon efficace.
Dosages indicatifs - Combien utiliser
Comme glucide, on recommande d'ajuster la quantité utilisée selon la durée, l'intensité et les conditions environnementales en fonction de ta pratique sportive.
À titre indicatif : il est recommandé de consommer jusqu'à 30 g par heure lors d'entraînements de 1-2 heures, principalement à partir de sources de glucose, que tu peux obtenir avec dextrine cyclique, amylopectine, maltodextrine ou dextrose.
Pour des sessions plus exigeantes, on peut utiliser jusqu'à 90 g par heure, en combinant glucose et fructose. Si tu n'es pas habitué à ces quantités, commence plutôt autour de 60 g.
Comment la préparer ?
C'est super simple, car la capacité de mélange d'Evodextrin est excellente, même dans de l'eau froide. On recommande de mélanger 30 g de produit dans 400 ml d'eau pour un équilibre parfait de goût et d'osmolarité.
Il suffit de mélanger dans un shaker ou une gourde, et secouer, pas besoin de précautions particulières pour obtenir une boisson homogène car la formation de grumeaux n'est pas un problème avec Evodextrin.
Comparaison avec d'autres sources de glucides
| Glucide | Osmolarité * | Vidange gastrique | Douceur | Tolérance |
| Cluster Dextrin™ (HBCD) | Faible | Rapide | Faible | Excellente |
| Maltodextrine | Moyenne | Intermédiaire | Moyenne | Bonne |
| Glucose/Dextrose | Élevée | Lente | Forte | Mauvaise à fortes doses |
* Osmolarité relative à la même quantité de glucide utilisée par volume d'eau.
Que rajouter à ta boisson avec Evodextrin ?
Evodextrin est la base idéale pour préparer une boisson sportive à base de glucides. Sa fonction principale est d'apporter de l'énergie de façon très douce au niveau digestif, mais pour optimiser sa performance nutritionnelle, elle peut être combinée avec d'autres produits qui agissent de façon synergique. Si tu pratiques des entraînements longs, intenses ou des compétitions d'endurance, ajuster la composition de ta boisson fera la différence.
1) Combine Evodextrin avec de la fructose
Quand l'entraînement demande de fortes quantités de glucides (plus de 60 g par heure), le corps doit utiliser des voies de transport intestinal complémentaires pour absorber les glucides efficacement. C'est là que la combinaison avec fructose prend tout son sens.
La dextrine cyclique utilise principalement le transporteur SGLT1 (propre aux monomères de glucose), tandis que la fructose est absorbée via la voie GLUT5. En combinant les deux, on améliore la taux total d'oxydation des glucides, ce qui se traduit par une plus grande disponibilité d'énergie et une moindre probabilité de troubles gastro-intestinaux. C'est bien connu des athlètes de haut niveau grâce aux recherches d'Asken Jeukendrup et collègues.
Pour les entraînements ou épreuves de longue durée, un ratio de 2:1 entre Evodextrin et fructose (par exemple, 40 g + 20 g) est souvent un excellent choix pour maximiser l'absorption et l'efficacité des glucides dans la boisson.
2) Ajoute des électrolytes : essentiels dans toute boisson sportive
Aucune boisson intra-entraînement n'est complète sans électrolytes. Pendant l'effort, on perd sodium, potassium et magnésium par la sueur, et leur remplacement est indispensable pour maintenir la performance et le bien-être pendant la pratique sportive.
Combiner Evodextrin avec des électrolytes en proportions adaptées te permet de préparer une boisson isotonique réelle, qui remplace à la fois l'énergie et les sels minéraux. Cela favorise une hydratation plus efficace lors de longues sessions ou en environnement chaud.
3) Renforce avec des acides aminés ou protéines hydrolysées
Lors de sessions très exigeantes physiquement, ainsi que lors de doubles sessions quotidiennes, ajouter des acides aminés à la boisson est une pratique intéressante recommandée par beaucoup de sportifs et entraîneurs.
La combinaison de BCAA ou EAA avec Evodextrin apporte un soutien supplémentaire. Chez les athlètes avancés ou en sports d'ultra-endurance, on peut même ajouter une petite quantité de protéine hydrolysée (comme PeptoPro®) pour contribuer au maintien de la masse musculaire pendant l'entraînement.
Ta formule parfaite d'intra-entraînement
Pour une boisson haute performance, on te recommande cette composition :
- Evodextrin : 30 g comme source principale d'énergie.
- Fructose : 15 g pour améliorer l'absorption et l'oxydation des glucides.
- Électrolytes : selon ta sudation et la température ambiante.
- PeptoPro® : 10-20 g pour préserver la masse musculaire pendant la session.
Tout dissous dans 600–750 ml d'eau, tu obtiens une boisson isotonique équilibrée, au goût agréable, avec une excellente digestibilité et conçue pour t'offrir énergie, soutien à ta performance et récupération.
Evodextrin est la base parfaite pour ta boisson sportive complète.
Question - HSN répond :
Evodextrin contient-il du sucre ?
Non. C'est un glucide complexe sans sucres.
Puis-je l'utiliser si je suis sensible à d'autres boissons glucidiques ?
Oui. La Cluster Dextrin™ se caractérise par une faible osmolarité et une vidange gastrique rapide, montrant une meilleure tolérance que les maltodextrines ou de grandes quantités de glucose lors d'efforts longs.
En quoi diffère-t-elle de la maltodextrine ?
Sa structure cyclique hautement ramifiée et sa distribution étroite des poids moléculaires apportent des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes en termes de solubilité et osmolarité, que la maltodextrine ne peut pas offrir. En tant que polymères, les deux sont des polysaccharides à base de glucose.
Comment savoir que c'est une authentique Cluster Dextrin™ ?
Chez HSN, on garantit que Evodextrin contient exclusivement la matière première originale Cluster Dextrin™ grâce à nos processus de contrôle interne et aux certifications qualité qui assurent la transparence et la fiabilité de notre fabrication.
Nos installations disposent des certificats de qualité et sécurité alimentaire, attestant du respect des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). Cela signifie que nous vérifions l'authenticité, la pureté et la provenance de tous les ingrédients, garantissant que ce qui est indiqué sur l'étiquette est exactement ce que tu reçois.
Nous avons fabriqué Evodextrin avec Cluster Dextrin™, utilisant la licence officielle de Glico Nutrition Co., Ltd., contrôlée sous des standards de qualité stricts et reconnue internationalement pour sa qualité.
Bibliographie et documentation
- Takii, H., Ishihara, K., Kometani, T., Okada, S., & Fushiki, T. (1999). Enhancement of swimming endurance in mice by highly branched cyclic dextrin. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 63(12), 2045–2052.
- Takii, H., Takii, Y., Kometani, T., Nishimura, T., Nakae, T., Kuriki, T., & Fushiki, T. (2005). Fluids containing a highly branched cyclic dextrin influence the gastric emptying rate.
- International Journal of Sports Medicine, 26(4), 314–319.
Shiraki, T., Kometani, T., Yoshitani, K., Takata, H., & Nomura, T. (2015). Evaluation of Exercise Performance with the Intake of Highly Branched Cyclic Dextrin in Athletes. Food Science and Technology Research, 21(3), 499–502. - Glico Nutrition CO.,LTD. (2021). CLUSTER DEXTRIN™| Glico Nutrition.
1 L'effet bénéfique est obtenu en consommant des glucides de toutes sources pour un apport total de 4 g par kg de poids corporel, en doses prises avant que quatre heures (ou au maximum six) ne se soient écoulées après un exercice physique intense ou prolongé conduisant à la fatigue musculaire et à l'épuisement du glycogène stocké dans les muscles squelettiques.
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