- 100% L-glutamine.
- Format RAW.
- Origine de fermentation végétale.
- Saveur neutre.
- Bonne solubilité.
- Formats de 150 g, 500 g, et 1 kg.
Qu’est-ce que la L-glutamine en poudre ?
L-Glutamine en poudre de RawSeries est un complément alimentaire vegan en poudre, à base de L-glutamine issue de fermentation végétale.
La L-glutamine est l’acide aminé non essentiel le plus abondant dans l’organisme. Jusqu’à 60 % du contenu en acides aminés du tissu musculaire est de la glutamine (Cruzat et al., 2018).
C’est un complément alimentaire adapté aux régimes végétariens et vegans.
Pourquoi acheter de la Glutamine chez HSN ?
À partir de sources végétales
La glutamine, comme d’autres acides aminés, provient souvent de sources non vegans.
Chez HSN, on utilise une technique d’extraction à partir de sources végétales via fermentation microbienne, purifiant les acides aminés sans éléments d’origine animale.
Nos acides aminés, y compris la L-glutamine en poudre, sont adaptés aux végétariens et vegans.
Saveur neutre
Selon la source d’origine et les méthodes d’extraction de l’acide aminé, la glutamine dite neutre peut avoir un goût amer.
Le complément alimentaire de L-glutamine en poudre de HSN est sans saveur, grâce au traitement de fermentation et filtration, son goût n’est pas altéré car aucun traitement acide n’est utilisé.
La L-Glutamine en poudre peut être utilisée dans l’eau sans altérer le goût.
Tu peux l’ajouter à tes shakes de protéines comme Evowhey !
Bonne solubilité
La taille des particules de la poudre de L-glutamine est si petite qu’elle facilite sa dispersion dans le mélange, l’homogénéisant facilement, évitant la formation de grumeaux et retardant sa déposition au fond.
La L-glutamine en poudre présente une haute solubilité dans l’eau, le lait et le jus.
Quel goût a la L-Glutamine ?
La Glutamine a un goût neutre, légèrement acide et sucré.
Avec quoi combiner la L-glutamine en poudre ?
Avec :
Références bibliographiques
- Cruzat, V., Rogero, M. M., Keane, K. N., Curi, R., & Newsholme, P. (2018). Glutamine : métabolisme et fonction immunitaire, supplémentation et traduction clinique. Nutrients, 10(11).
Pour en savoir plus !
- Castell, L. M., & Newsholme, E. A. (2001). Le lien entre la glutamine et l’immunodépression observée lors de l’exercice. Amino Acids, 20(1), 49–61.
- Chamorro-Viña C., Fernandez-del-Valle M., Tacón A.M. (2014) Excessive Exercise and Immunity: The J-Shaped Curve. In : Robert-McComb J.J., Norman R.L., Zumwalt M. (éd.) The Active Female. Springer, New York, NY.
- Kim, M. H., & Kim, H. (2017). Les rôles de la glutamine dans l’intestin et son implication dans les maladies intestinales. International Journal of Molecular Sciences, 18(5), 1051.
- Valencia, E., Marin, A., & Hardy, G. (2002). Impact de la L-glutamine orale sur les niveaux sanguins de glutathion, glutamine et glutamate chez des volontaires. Nutrition, 18(5), 367–370.
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