- Tart Cherry Concentrada (Ginja de Montmorency).
- O composto vegetal com maior investigação científica no domínio da medicina desportiva.
- Elevada concentração do pó, padronizado em 2% de proantocianidinas.
- Matéria-prima patenteada reconhecida: CherryPURE® (sem aditivos nem enchimentos).
- Pó de ginja freeze-dried | Melhor conservação dos seus compostos ativos. 100% natural.
- Fórmula desenvolvida com Vitamina D3 e Metil-B12 (Metilcobalamina).
- Suplemento apto para dietas veganas. Isento de OGM.
- Ideal para desportistas e pessoas expostas a elevados níveis de danos oxidativos.
Cereja Ácida Concentrada (Tart Cherry) 500mg - Se és um desportista, não te pode faltar
Tart Cherry 500 mg (CherryPURE®) da EssentialSeries é um suplemento alimentar em cápsulas vegetais desenvolvido com um concentrado de ginja (tart cherry) da máxima qualidade, patente CherryPURE®, junto com um elevado conteúdo de vitaminas importantes (como a D e a B12) para complementar a ação da planta.
A cereja ácida ou gija (Prunus cerasus) está botanicamente classificada como um fruto de caroço (drupa) devido ao caroço no centro, mas tem a aparência de uma baga devido ao seu tamanho e cor vermelha viva. Este fruto é muito utilizado na confeção de produtos alimentares, como sumos ou compotas. Embora as cerejas não sejam consideradas produtos medicinais ou terapêuticos, os concentrados de cereja ácida utilizam-se na medicina desportiva na sequência dos resultados promissores obtidos em estudos científicos efectuados com desportistas ao longo das últimas décadas.
O Tart Cherry é um excelente suplemento alimentar para a alimentação de qualquer atleta exposto a cargas de treino elevadas a um nível competitivo.
O Tart Cherry é o composto natural em voga - Descobre CherryPURE®
Diferenças entre a cereja doce e a cereja ácida
A cereja ácida (Prunus cerasus L.) e a cereja doce (Prunus avium L.) pertencem à família das Rosáceas. A cereja doce é a espécie de cereja comestível mais cultivada e muito consumida como fruta fresca e/ou na sua forma transformada, fazendo parte de sobremesas, compotas e geleias, enquanto que a cereja ácida se utiliza principalmente para fins culinários e nutricionais.
As cerejas ácidas e doces são reconhecidas como uma fonte de fitoquímicos associados a propriedades fisiológicas, a destacar, as proantocianidinas. Jakobek e os seus co-autores (2007) analisaram o perfil qualitativo e quantitativo dos sumos de cereja ácida e de cereja doce e concluíram que o conteúdo total de antocianinas é muito elevado em ambas as variedades, no entanto, nos suplementos alimentares, a variedade ácida tornou-se popular. A antocianina mais abundante em ambas as versões é a cianidina-3-rutinosídeo.
Uma espécie com uma quota crescente de investigação científica
A Prunus cerasus, ginja ou cereja ácida, é um fruto que tem sido alvo de numerosos estudos no domínio científico da medicina desportiva, já que, devido ao seu elevado teor de polifenóis, foi sugerido que pode ter efeitos nutricionais de interesse para atletas e pessoas expostas a cargas de treino elevadas e a níveis elevados de stress oxidativo.
Anos de investigação científica culminaram na publicação de revisões sistemáticas e meta-análises, como por exemplo:
- Hill, J. A., Keane, K. M., Quinlan, R., & Howatson, G. (2021). Tart Cherry Supplementation and Recovery From Strenuous Exercise: A Systematic Review and Meta-Analysis. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 31(2), 154–167.
- Gao, R., & Chilibeck, P. D. (2020). Effect of Tart Cherry Concentrate on Endurance Exercise Performance: A Meta-analysis. Journal of the American College of Nutrition, 39(7), 657–664.
- Moosavian, S. P., Maharat, M., Chambari, M., Moradi, F., & Rahimlou, M. (2022). Effects of tart cherry juice consumption on cardio-metabolic risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized-controlled trials. Complementary therapies in medicine, 71, 102883.
Que são atualmente consideradas leituras de referência científica no contexto da investigação científica sobre a interação nutrientes (dieta) - exercício físico.
Matéria-prima CherryPURE® - Referência internacional
O pó de cereja ácida CherryPURE® Montmorency é a matéria-prima de ginja mais reconhecida do mundo e a única fonte de cereja ácida apoiada por dois estudos clínicos específicos de ingredientes.
Dirigido pelo Dr. Richard Kreider do Departamento de Saúde e Cinesiologia, o laboratório de Exercício e Nutrição Desportiva da Universidade de Texas A&M, no College Station TX, concluiu recentemente um estudo clínico em humanos baseado na nutrição desportiva e centrado nos seus efeitos no treino intenso de resistência.
O CherryPURE® utilizado em ambos estudos do Texas A&M, numa dose de 480 mg, é o pó liofilizado produzido exclusivamente a partir da pele da cereja ácida Montmorency, tal como podes encontrar na fórmula HSN.
CherryPURE® é um liofilizado, 100% natural e sem aditivos, sendo uma fonte natural de antioxidantes e nutrientes.
Os métodos exclusivos de processamento e secagem da Shoreline Fruit (fabricante da matéria-prima) mantêm os níveis mais elevados dos nutrientes presentes no fruto. Em comparação com outros produtos, o pó de ginja CherryPURE® não contém ingredientes adicionados. Outras matérias-primas podem conter até 15% de cargas, mas o processo de fabrico único da Shoreline Fruit não necessita auxiliares tecnológicos normalmente utilizados durante a secagem, nem aditivos para evitar a aglomeração do pó.
O resultado é um pó puro de ginja que continua a fluir livremente sem ingredientes artificiais. Além disso, não contém organismos geneticamente modificados, não contém glúten e está em conformidade com todos os critérios estabelecidos para um pormenorizado e preciso controlo dos limites de resíduos de pesticidas estabelecidos pela Agência de Proteção Ambiental dos EUA.
CherryPURE® é atualmente considerada a melhor e mais reputada matéria-prima de concentrado de cereja ácida em pó a nível internacional.
Padronização a 2% em proantocianidinas - Alta concentração
O concentrado de Tart Cherry está padronizado em 2% nos seus principais compostos ativos característicos: Proantocianidinas.
As proantocianidinas fazem parte da família das antocianinas, responsáveis pela cor das ginjas e, pelo menos, por uma grande parte das suas propriedades nutricionais.
Graças ao cuidadoso processo de tratamento, concentração e liofilização, que segue a patente CherryPURE®, a sua concentração está garantida num valor elevado do 2% do conteúdo total do extrato.
Fórmula complementa com Vitaminas (D3 e B12)
A fórmula da HSN foi completa com duas importantes vitaminas que cobrem efeitos sinérgicos à apresentação do concentrado de tart cherry: A vitamina D e a vitamina B12.
Não só estas vitaminas estão presentes em quantidades significativas, senão que as suas apresentações são as melhores, as que apresentam maior biodisponibilidade:
- Vitamina D3 (Colecalciferol) -> Uma apresentação muito superior à forma clássica de Ergocalciferol ou Vitamina D2.
- Vitamina B12 na forma metilada e ativa (Metilcobalamina) -> Diretamente utilizável pelo organismo sem necessidade de conversão para os seus efeitos funcionais.
Procuras um produto natural cheio de propriedades? Apresentamos a fórmula HSN
O Tart Cherry (a Prunus cerasus) tem um fruto que é muito utilizado não só pelas suas propriedades culinárias, mas também pelas suas características nutricionais, uma vez que se utiliza tradicionalmente para ajudar a manter a saúde do sistema urinário.
Por outro lado, as vitaminas D e B12, que contribuem para o funcionamento normal dos músculos (vitamina D), e ao metabolismo energético normal e para a formação normal de glóbulos vermelhos (vitamina B12)
Importantes propriedades para desportistas.
Sou desportista. Quando é que é interessante utilizá-lo? E se não treinar? Posso tomar Tart Cherry?
O tart cherry é muito utilizado por desportistas, e o momento mais adequado para a sua utilização não é unânime na comunidade científica, no entanto, parece que o uso de concentrado de ginja em torno do treino é a forma mais eficaz de utilização.
Desde a HSN recomendamos que combines o Tart Cherry junto com o teu batido de proteínas, sabemos que o consumo de proteínas em torno ao treino é importante, e que os seus efeitos são indiferentes entre antes e depois do treino, pelo que:
Quer seja antes ou depois do treino, utiliza a tua cápsula de Tart Cherry junto com o teu batido de Evolate 2.0.
No caso de não seres atleta, ou mesmo nos dias de descanso dos desportistas, o Tart cherry é também um produto adequado para utilizar que pode trazer múltiplos benefícios, neste caso utiliza o Tart Cherry ao pequeno-almoço ou ao jantar, não tem efeitos estimulantes, pelo que é adequado para uso noturno sem inconvenientes.
O Tart Cherry tem combinações ideais com outros extratos. Contamos-te tudo!
O Tart Cherry é altamente compatível com outros produtos com um elevado teor de antioxidantes como:
Para além de outros compostos como o HMB, ou o Evorecovery, a nossa fórmula que ajuda na recuperação muscular depois do treino, um 'must' que não te pode faltar.
Investigação científica que o apoia
- Kelley, D. S., Adkins, Y., & Laugero, K. D. (2018). A review of the health benefits of cherries. Nutrients, 10(3).
- Vitale, K. C., Hueglin, S., & Broad, E. (2017). Tart Cherry Juice in Athletes: A Literature Review and Commentary. Current Sports Medicine Reports, 16(4), 230–239.
- McHugh, M. P. (2022). “Precovery” versus recovery: Understanding the role of cherry juice in exercise recovery. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 32(6), 940–950.
- Horiuchi, M., Fukuoka, Y., Koyama, K., & Oliver, S. J. (2023). Five Days of Tart Cherry Supplementation Improves Exercise Performance in Normobaric Hypoxia. Nutrients, 15(2).
- Chai, S. C., Davis, K., Zhang, Z., Zha, L., & Kirschner, K. F. (2019). Effects of tart cherry juice on biomarkers of inflammation and oxidative stress in older adults. Nutrients, 11(2).
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