- Xylitol en poudre.
- Édulcorant de substitution du sucre.
- Même pouvoir sucrant que le sucre.
- Convient aux régimes végétaliens.
- Idéal pour les boissons et les smoothies.
Qu'est-ce que la poudre de xylitol?
Xilitol en poudre de FoodSeries est un additif alimentaire, E-967, à base de 100% de xylitol.
Le xylitol est un polialcool largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour la production de préparations hypocaloriques, comme les chewing-gums et les bonbons, grâce à son bon goût, sa faible amertume et son pouvoir sucrant identique à celui du sucre de table.
Ce produit convient aux végétaliens.
Pourquoi prendre du Xylitol en poudre?
Parce que le sucre est un aliment très utilisé dans l'alimentation, très énergétique et qui doit être limité pour ne pas dépasser notre apport calorique quotidien.
Le xylitol est un polyol qui est utilisé comme substitut du sucre dans les boissons et les aliments.
Le xylitol et la santé bucco-dentaire
La consommation d'aliments ou de boissons contenant de la poudre de xylitol à la place du sucre contribue au maintien de la minéralisation des dents.
Xylitol et glucose
La consommation d'aliments ou de boissons contenant du sucralose à la place du sucre induit une augmentation plus faible de la glycémie après consommation par rapport aux aliments ou boissons contenant du sucre.
Pourquoi acheter de la poudre de xylitol chez HSN?
Le produit est composé uniquement de Xylitol, sans additifs, au format RAW, idéal pour une utilisation dans les boissons et les recettes de fitness en pâtisserie.
Le xylitol convient aux régimes végétaliens.
Cet édulcorant ne contient aucun ingrédient dérivé des animaux, il convient donc à 100% aux végans.
La saveur et texture du sucre
Si le xylitol est si largement utilisé, c'est parce que c'est un édulcorant dont le pouvoir sucrant est presque le même que celui du sucre de table.
De ce fait, de nombreuses personnes perçoivent le goût du xylitol comme 'moins artificiel' que celui d'autres édulcorants tels que la saccharine ou le cyclamate.
C'est l'édulcorant préféré pour les tisanes, les boissons froides et les smoothies.
Quels autres édulcorants puis-je utiliser?
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