SAUCE CHIMICHURRI

•  Sauce Chimichurri - Idéale pour les viandes et rôtis. Inspirée de la véritable recette traditionnelle.
•  Sans matières grasses ni sucres. Élaborée avec des épices naturelles (ail, oignon et piment rouge).
•  Texture fluide, légère et très aqueuse. Parfaite pour une utilisation comme sauce ou assaisonnement de viande rouge et blanche.
•  Un goût classique et intense. Un complément délicieux à toutes vos recettes salées de fitness.
•  Elle convient aux régimes pauvres en glucides et matières grasses. Et convient aux régimes végétaliens - Conçue sans ingrédients d'origine animale.
•  Sauce parfaite pour une utilisation quotidienne. Retrouvez le plaisir de manger du riz et du poulet sans pratiquement aucune calorie ajoutée !

Sauce Chimichurri - De la cuisine argentine sur votre table fitness

La Sauce Chimichurri de FoodSeries est une sauce de type condiment à consistance liquide, avec édulcorant, préparée selon la recette traditionnelle du chimichurri classique de la gastronomie argentine, dans une version fitness sans émulsion de matières grasses, ce qui explique qu'elle n’apporte que 2 kcal par portion et ne contient ni matières grasses ni glucides.

Il existe deux variantes principales dans les préparations de chimichurri : celles qui sont considérées comme 'fortes' parce qu'elles contiennent de grandes quantités de piment en poudre, de chili et d'épices piquantes ; et les variantes 'douces' avec moins d'épices piquantes et plus faciles à combiner avec toutes sortes de préparations. Chez HSN nous avons opté pour la variété douce de l'offre chimichurri, qui, bien qu'épicée, ne pique pas trop.

La sauce chimichurri de HSN ne contient ni sucres ni matières grasses, est idéal pour tous les types de régimes carnés, y compris ceux de pré-compétition.

Une recette traditionnelle améliorée - Un goût identique sans quasiment aucune calorie.

Chaque portion apporte seulement 2 kcal - Délicieuse et fitness !

La sauce chimichurri n'est généralement pas caractérisée comme étant très dense d'un point de vue calorique, mais il est vrai que la recette classique consiste à émulsionner de la matière grasse et du vinaigre, généralement des huiles végétales en quantité importante, ce qui augmente l'apport calorique, sans compter que de nombreuses sauces chimichurris utilisent du sucre dans leur préparation.

Dans la sauce chimichurri de HSN, nous n'avons utilisé aucune source de matière grasse, ni huile, ni beurre, sa teneur en matières grasses est de 0 %.

L'équilibre des saveurs nécessaire à la sauce chimichurri, qui explique l'ajout de sucre dans les préparations classiques, a été compensé par l'utilisation dans notre recette du sucralose, un édulcorant intense, qui sans glucides et sans calories, idéale pour ne pas ajouter de calories à votre alimentation.

Fabriquée à partir d'ingrédients naturels - Épices, légumes et vinaigre

Dans le cadre de notre élaboration nous avons utilisé des ingrédients naturels, comme du véritable vinaigre, de l'oignon ou de l'ail, et du piment rouge.

Profitez des meilleures sauces avec HSN.

Le meilleur goût du Chimichurri doux et classique - En version fit

Nous avons obtenu le meilleur goût possible, celui de la recette traditionnelle du chimichurri dans une version douce, en évitant d'ajouter de grandes quantités d'aliments piquants, comme le poivre de Cayenne ou du piment.

En outre, n'oublions pas qu'il s'agit d'une sauce fitness qui est non seulement délicieuse, mais qui apporte également très peu de calories à l'alimentation, sans matières grasses ni sucres dans sa composition.

Sans gras ni sucre - Quel que soit votre régime - cette sauce y aura sa place !

Comme nous l'avions indiqué, la sauce chimichurri est excellente, car aucun ingrédient ayant une valeur calorique significative n'est utilisé dans sa préparation.

Les légumes, les épices et le vinaigre n'apportent pratiquement aucune calorie, ce qui signifie qu'une portion normale de sauce chimichurri par personne n'ajoute que 2 kcal, ce qui la rend idéale pour tous les régimes alimentaires - il n'y a aucune raison pour que la sauce chimichurri ne s'intègre pas à votre régime, aussi strict soit-il.

Texture à consistance liquide. Comment l'utiliser ?

Si vous n'êtes pas habitué à utiliser cette sauce traditionnelle de la cuisine argentine et, dans la péninsule asturienne, vous vous attendez peut-être à une sauce à la consistance dense comme le Ketchup, mais la vérité est que ce n'est pas la densité naturelle du chimichurri.

Étant donné que la base de sa préparation est le vinaigre, sa densité est liquide, semblable à celle d'une sauce pour salade, et, généralement, la façon de l'utiliser est de la présenter dans un petit bol à côté de l'assiette des convives.

Idéale pour accompagner les viandes. Parfait pour la marinade

Le chimichurri est généralement connu comme le complément parfait de la viande grillée, puisqu'il renforce et intensifie l'umami de la viande, il se prête parfaitement à cet usage, mais pas uniquement sur les plats préparés ni sur les viandes.

Saviez-vous que le chimichurri est une manière idéale de relever le goût du colin, même dans le cadre d'un régime de définition ?

Verser environ 50 ml sur un plat et y plonger les morceaux de poisson blanc. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit.

HSN vous propose une gamme complète de sauces et de sirops rien

HSN propose une large gamme de sirops sucrés. Vous ne savez pas comment accompagner vos crêpes protéinées avant l'entraînement ? Quoi de plus classique qu'un sirop de caramel ou de chocolat ? Et c'est encore meilleur si vous le dégustez en version fit !