- Vitamine C sous forme de sel de calcium - Calcium (ascorbate) sous forme anionique.
- En poudre 100% pur, beaucoup plus facile à doser en fonction de vos besoins.
- Apport élevé de 82% en vitamine C élémentaire.
- Vitamine C non-acide - Alcalinisée.
- Puissant antioxydant protégé par le sel de calcium - Moins oxydable que la vitamine C pure.
- Soluble dans l'eau, grâce à la forme ascorbate de calcium, il est mieux intégré dans la solution à boire.
- Gamme 100% pure - Sans additifs, sans agents de remplissage, seulement des matières premières pures.
Ascorbate de calcium 100% pur - Une forme de vitamine C
Ascorbate de calcium 100% pur (Vitamine C) en poudre de RawSeries est un complément alimentaire en poudre élaboré uniquement et exclusivement à partir de la matière première pure qu'est la vitamine C sous forme anionique (ascorbate) et de sel de calcium (ascorbate de calcium), sans additifs ni agents de remplissage.
La vitamine C est un antioxydant alimentaire puissant et reconnu, et à ce titre sa consommation est importante car elle est également indispensable sur le plan nutritionnel. La forme d'ascorbate de calcium est connue pour être une présentation plus stable et mieux protégée que l'acide ascorbique traditionnel. De plus, la présentation '100% pure' de HSN vous permet de profiter de tous les bienfaits de la véritable matière première qu'est l'ascorbate de calcium, sans aucun additif supplémentaire.
L'ascorbate de calcium est un moyen valable et efficace pour supplémenter la vitamine C dans le régime alimentaire.
Profitez d'un produit en poudre 100% RAW sans additifs
Ascorbate de calcium - Qu'est-ce que c'est ?
L'ascorbate de calcium est un sel de calcium de la vitamine C, mais de quoi s'agit-il ?
La vitamine C est un acide, plus précisément de l'acide ascorbique. Cet acide ascorbique peut réagir avec d'autres éléments pour le conjuguer, comme c'est le cas avec le calcium, et le résultat de cette interaction est l'ascorbate de calcium.
L'acide ascorbique est alcalinisé lorsqu'il est combiné avec le sel de carbonate de calcium, devenant ainsi de l'ascorbate ; soit : ascorbate de calcium.
L'ascorbate de calcium résulte de la combinaison de l'acide ascorbique et du carbonate de calcium dans une solution qui est chauffée pendant une période variable, selon certaines conditions, pour générer de l'ascorbate de calcium comme produit final, une version alcaline de l'acide ascorbique, plus stable aux agressions environnementales.
Vitamine C et Ascorbate de calcium, quelles sont les différences ?
Comme indiqué ci-dessus, l'ascorbate de calcium est une forme d'acide ascorbique dont le pH est régulé et qui, associé au calcium, améliore considérablement sa stabilité environnementale.
Sur le plan biologique, l'ascorbate de calcium présente les mêmes propriétés que l'acide ascorbique en ce qui concerne les effets de la vitamine C, puisqu'il agit de la même manière, ce qui fait de l'ascorbate de calcium une excellente alternative à l'acide ascorbique pour apporter de la vitamine C dans l'alimentation.
Le principal avantage de l'ascorbate de calcium est que, comme il ne s'agit plus d'une forme acide de la vitamine C, sa présentation en poudre est plus douce vis-à-vis d'aspects tels que l'émail, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes évitent d'utiliser la vitamine C en poudre, car celle-ci peut abîmer l'émail sur le long terme en raison d'une acidité soutenue. Il n'y a aucun risque de dommage au niveau dentaire avec l'ascorbate de calcium, car il ne s'agit pas d'une vitamine C acide.
100% Pure - Une revendication de la gamme RAW de HSN
Chez HSN, nous travaillons avec différentes gammes de produits de notre marque, telles que Sports, Essentials, Food ou RAW.
Raw est une gamme de produits purs, offrant uniquement la matière première authentique du composé recherché. Cette gamme est née il y a plusieurs années après avoir constaté qu'un secteur d'utilisateurs était préoccupé par la consommation d'additifs dans les formules, ou souhaitait des produits purs pour éviter de consommer des arômes ou des saveurs, ou encore pour les combiner avec d'autres produits, purs ou déjà aromatisés, afin de préparer leurs propres formules.
Nous avons rétabli l'origine de notre marque RawSeries avec nos produits '100% Pure', renforçant le concept qui traduit une offre de produits sans additifs, sans agents de remplissage, uniquement la matière première pure, comme c'est notamment le cas pour l'ascorbate de calcium ainsi que de nombreux autres produits.
Profitez de matières premières uniques, de produits totalement purs, qui se combinent parfaitement avec d'autres compléments alimentaires intéressants et vous permettent de préparer vos propres combinaisons adaptées à vos besoins et à vos objectifs.
Sans additifs, sans agents de remplissage, uniquement la matière première à l'état pur
L'ascorbate de calcium en poudre de HSN a été développé uniquement à partir du sel d'ascorbate de calcium, il ne contient aucun additif supplémentaire dans sa composition, seulement la matière première pure sous forme de poudre.
Un apport élevé en vitamine C dans un format pratique
La teneur en vitamine C de l'ascorbate de calcium n'est pas de 100%, contrairement à l'acide ascorbique dont 100% de la teneur en poudre (pour autant qu'elle soit pure) est de la vitamine C.
La présence de calcium est liée au sel d'ascorbate de calcium. Plus précisément, 82 % de notre matière première est de la vitamine C pure..
C'est pourquoi une dose recommandée de 600 mg d'ascorbate de calcium en poudre contient près de 500 mg de vitamine C élémentaire, 492,9 mg pour être précis, ce qui correspond à un apport journalier élevé en toute simplicité.
Sans additif ni arôme - À mélanger idéalement avec d'autres antioxydants
L'ascorbate de calcium peut être associé à d'autres compléments alimentaires, en particulier le fer, car la vitamine C accroît l'absorption du fer dans l'intestin ; il est toutefois parfaitement compatible avec tous les autres types de compléments.
Grâce à son caractère neutre, puisqu'il s'agit d'une matière première pure sans additifs ni arômes, il est très facile de le combiner avec d'autres compléments bruts pour préparer vos propres mélanges de formules maison adaptés à vos besoins et à vos intérêts individuels.
L'ascorbate de calcium est notamment associé avec : Collagène hydrolysé, L-Lysine en poudre, D-Ribose en poudre ; il peut également être utilisé en association avec d'autres antioxydants reconnus tels que la PQQ, le NADH, l'Ubiquinone ou l'Ubiquinol et des vitamines telles que la vitamine E ou des minéraux comme le cuivre.
Propriétés de l'ascorbate de calcium
Les propriétés de l'ascorbate de calcium sont partagées avec celles de la vitamine C, car la plupart de ses effets découlent de sa teneur élémentaire en vitamine C. Il faut donc s'attendre à ce que sa consommation produise un pouvoir antioxydant élevé, ce qui permet à l'ascorbate de calcium de contribuer à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
La vitamine C joue également un rôle important dans la formation normale du collagène, dans le fonctionnement normal du système immunitaire et du métabolisme énergétique, entre autres.
Ascorbate de calcium et les autres formes de vitamine C
Si vous hésitez entre l'acide ascorbique et l'ascorbate de calcium, vous devez garder à l'esprit que ces deux composés ont des propriétés communes et que votre décision dépendra de votre intérêt à ce que chaque milligramme de produit corresponde à un milligramme de vitamine C pure (pour laquelle vous devez utiliser la forme pure et basique de l'acide ascorbique), ou de la faible teneur en calcium de la forme ascorbate de calcium, au prix d'éviter la consommation d'un aliment acide qui peut endommager votre émail à long terme si vous l'utilisez sous sa forme BRUTE.
Références bibliographiques
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- Wilkinson, M., Hart, A., Milan, S. J., & Sugumar, K. (2014). Vitamins C and E for asthma and exercise-induced bronchoconstriction. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2014(6), CD010749.
- Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and immune function. Nutrients, 9(11).
- Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013(1).
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