Formation professionnelle

• Diplôme en nutrition humaine et diététique – Université de Grenade.


• Licence en science et technologie des aliments – Université de Grenade.


• Master en biologie moléculaire appliquée – UGR.

Formation spécialisée dispensée pour NSCA Spain

En tant que Responsable R&D&i chez HSN, j’apporte mon expertise technique et scientifique dans des formations spécialisées de la National Strength and Conditioning Association, NSCA Spain, destinées aux professionnels de l’entraînement, de la nutrition sportive et de la performance physique.

• NSCA-CPT®: Spécialiste en nutrition sportive pour la composition corporelle.


• Composition corporelle: Spécialiste en fondements de la nutrition sportive pour l’optimisation de la composition corporelle.


• Prise en charge des blessures: Expert en entraînement et nutrition dans les blessures sportives : une approche multidisciplinaire.


• Récupération de l’athlète: Formation avancée en le rôle de l’entraîneur et du nutritionniste dans la récupération de l’athlète.

Expérience professionnelle

• Responsable R&D&i chez HSN – Actuel.


• Technicien spécialiste au département de recherche dans une entreprise multinationale spécialisée en nutrition clinique et soins de santé – Mai 2016 / Avril 2018.

Présence dans les médias

Je collabore régulièrement en tant qu’expert en nutrition avec des médias nationaux, où j’analyse avec rigueur scientifique et une approche pédagogique des sujets liés à la performance sportive, à la supplémentation et à la santé.

Dans mes interventions, j’aborde notamment les bienfaits de la créatine dans le sport, la relation entre la santé articulaire et le collagène, ainsi que le processus complet de fabrication d’un complément alimentaire à partir de zéro.

• COPE – Perte de mémoire avec les années.


• RUNNEA – Fabrication d’un complément alimentaire à partir de zéro.


• Spotify – Podcast.